3 tips om je keuken te ontsuikeren
Trek je koelkast of een willekeurig keukenkastje op en pak het eerste product dat je ziet. De kans is groot dat er suiker in zit.
Niet handig als je minder suiker wil binnenkrijgen!
Tip 1: Wees alert op verborgen suikers
Tomatensoep, muesli, satésaus: het zijn producten waarvan je niet direct verwacht dat ze behoorlijk wat suiker bevatten. Wist je dat in een pot kant-en-klare satésaus van 500 gram maar liefst 80 gram suiker zit? Dit zijn 20 suikerklontjes! Ook veel ontbijtgranen zijn suikerrijk. Ze bevatten vaak toegevoegde suiker in de vorm van honing of rietsuiker.
Tip 2: Ken je koelkast
Niet alleen in je keukenkastjes, maar ook in je koelkast staan ongetwijfeld producten met verborgen suikers. Appelsap uit pak bevat bijvoorbeeld net zoveel suiker als cola. Ook gezoete zuivelproducten zoals vruchtenkwark en yoghurtdrank met een fruitsmaak bevatten behoorlijk wat suiker. In een literfles zuiveldrank met perziksmaak zitten meer dan 30 suikerklontjes. Een bakje vanilleyoghurt als tussendoortje? Je hebt zo meer dan 4 suikerklontjes binnen.
Tip 3: Maak je eten zelf
Kant-en-klare soepen, sauzen en zuivelproducten: je kunt ze net zo goed zelf maken, zonder al te veel suiker toe te voegen. Kies in plaats van kant-en-klare vruchtenyoghurt voor ongezoete yoghurt waar je zelf vruchten aan toevoegt. Maak je pastasaus zelf met verse tomaten, ui, knoflook en olijfolie.
Extra tip: Teken voor minder suiker!
Misleidende verpakkingen, verborgen suikers: ontsuikeren is zo makkelijk nog niet. Het Diabetes Fonds pleit daarom voor actie vanuit de industrie, om zo de gezonde voedingskeuze eenvoudiger te maken. Ben jij ook voor een gezonder productaanbod met minder suiker? Teken de petitie voor minder suiker op www.halve-maatregelen.nl.
