Mmm… Win het Brits Bakboek!
Honderd typisch Britse recepten voor zoet en hartig gebak
Ben jij dol op taart, cake, koeken, scones, buns, pies en broodjes? Dan mag het Brits Bakboek niet in jouw keuken ontbreken.
Lievelingskoekje van The Queen
Regula Ysewijn verzamelde de lekkerste Britse recepten en maakte er prachtige foto’s van. Van elk gerecht heeft ze ook achtergrondinformatie verzameld. Zo hebben Engelse wetenschappers serieus onderzocht welk koekje je het best in de thee kan dopen zonder da hij afbrokkelt. Hiervoor moet je Rich tea-koekjes hebben. Die volgens geruchten ook het lievelingsbiscuitje is van The Queen. En ja, hoe je die maakt lees je natuurlijk terug. Net als klassiekers zoals scones, gingerbread en Yorkshire pie. Maar ook modernere recepten met fascinerende namen als Cumberlandrum nicky en fat rascals kom je tegen.
Win!
Heb jij zin om de keuken in te duiken? Wij mogen 5 exemplaren van het Brits Bakboek verloten. Laat hieronder een reactie achter om kans te maken. Winnaars hebben inmiddels bericht gekregen.
Brits bakboek, Regula Ysewijn (Carrera Culinair, €31.99)