Leuke traditie: ga K(l)aasfonduën

Deze tip is voor iedereen die op Sinterklaasavond geen makkers meer heeft die het wild geraas moeten staken en ook geen zin heeft in gedichten en surprises. Voor iedereen die het zonder Sinterklaas wel een beetje kaal vindt: ga kaasfonduën. AH’s Allerhande komt dit nummer met deze suggestie voor een heerlijk avondje. Wij doen het al jaren: kaasfonduën met Sinderklaas. Oftewel: K(l)aasfonduën. Dus met kaas in de pan, een lekker wijntje, brood en andere dingen om te dippen en eventueel toch wel een heel klein cadeautje, of twee.

Erg hip, de fondue dippen uit een broodje in plaats van het broodje in de fondue dippen.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Ed ecco a voi la ciccionata di questa domenica:⁠ PAGNOTTA CON FORMAGGIO FUSO 😋⁠ Perfetta per tuffare crostini e verdure… per una serata speciale con gli amici!⁠ .⁠ INGREDIENTI:⁠ Pane (pagnotta di granoduro da 16 cm di diametro)_ 1⁠ Formaggio fresco (1 forma, tipo Belpaese)_ 250g⁠ Erbe aromatiche (2 rametti di ciascun tipo)_ q.b.⁠ Olio extravergine d’oliva_ q.b.⁠ PER ACCOMPAGNARE LA FONDUTA⁠ Patate novelle_ 500g⁠ Carote_ 2⁠ Cetriolini sottaceto_ q.b.⁠ Erbe aromatiche_ q.b.⁠ .⁠ Prendi una #pagnotta di circa 16cm di diametro. Taglia la calotta. Coppa l’interno con un coppapasta da 9cm di diametro ed elimina la mollica. Togli la cera protettiva al #formaggio e inseriscilo all’interno della pagnotta. Copri con la calotta e cuoci in forno statico a 180° per 30 minuti.⁠ ⁠ Nel frattempo fai lessare le #patate novelle in abbondante acqua salata per 10 minuti. Recupera la mollica estratta dalla pagnotta e tagliala a bastoncini. Falli tostare per 5 minuti in una padella con olio e erbe aromatiche. Toglili dalla padella. Tuffa nella stessa padella le patate novelle scolate e falle saltare per qualche minuto in modo che si insaporiscono.⁠ ⁠ Togli la pagnotta dal forno, mettila al centro della tavola e togli la calotta. Immergi bastoncini di pane tostato, patate novelle, carote nel formaggio #fuso!⁠ .⁠ #giallozafferano #pane #amici #domenica #aperitivo #fonduta #italianfood #foodporn #pornfood #cheese #melt #bread #fondue #friends #happyhour #sharing #food #foodies #instafood #instagood #foodstagram #yummy #gnam #delicious #amazing

Een bericht gedeeld door Giallozafferano (@giallozafferano) op 17 Nov 2019 om 9:06 (PST)

Deze kaaswinkel uit Amsterdam heeft voor de winterdagen zelfs een eigen fonduerestaurant opgezet.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Melted Cheese Heaven 🤩

Een bericht gedeeld door FONDUE – van de Kaaskamer (@fondue_van_de_kaaskamer) op 30 Okt 2019 om 2:43 (PDT)

Het mooiste is natuurlijk zo’n klassieke pan.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

1970s enamel saucepan with tray and 6 Fondue forks $12 – I need to clean it up a teeny bit but it’s otherwise in good Nic. Sorry about the last blurry pic. Please scroll through #fondue #vintagesaucepans #enamelware #flowerpower #vintage70s #vintagekitchen #retroenamel

Een bericht gedeeld door Eleise Feeney (@vintagevacuum) op 18 Nov 2019 om 11:06 (PST)

En de vorken

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Set of 8 vintage fondue forks $6 wooden with coloured tips #fondue #vintagesaucepans #enamelware #flowerpower #vintage70s #vintagekitchen #retroenamel

Een bericht gedeeld door Eleise Feeney (@vintagevacuum) op 18 Nov 2019 om 11:08 (PST)

Hoewel het dus voor sommigen een beetje uitloopt op een teleurstelling

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

This is what the richest nation in the world are eating? Wow #switzerland #fondue #swiss #schweiz #draw #instagram #tnycartoons #caricature #artistoninstagram #diarycomic #drawsofinsta #drawingoftheday #autodesksketchbook #ilustration #sketchbook #cartoon #comics #pencildrawing #artgram #artoftheday #artwork #characterdesign #comix #webcomic #autobiocomics #dailycomic #instagood #instaart #comicsofinstagram

Een bericht gedeeld door Comics Artist (@trendytoonz_ch) op 19 Nov 2019 om 12:06 (PST)