Gourmetten? Zo voorkom je dat het hele huis stinkt

Veertig procent van de Nederlanders gaat een van de Kerstdagen gourmetten. Met deze tips voorkom je dat het hele huis stinkt naar een heel drukke shoarmazaak. 7 tips.

1. Hang de gordijnen weg.

Heel veel van de stank gaat zitten in de gordijnen. Als je ze voor het gourmetten weghaalt en daarna pas weer ophangt, dan zit niet de baklucht erin.

2. Zorg dat je goed ventileert.

Zet tijdens het bakken de afzuigkap aan, en zet ramen open. Koud? Het gourmetstel zelf geeft genoeg warmte af.

3. Azijn

Azijn neutraliseert geurtjes. Een pannetje met water en (schoonmaak)azijn op het fornuis zetten en aan de kook brengen, zorgt ervoor dat de vettige lucht als het ware oplost.

4. Lap de ramen

Klinkt misschien gek, maar geur blijft ook ‘plakken’ aan glas. Als je de ramen lapt na het kerstfeest, ruikt het al een stuk frisser.

5. Brand wierrook of geurkaarsen

Deze halen de geur niet uit je huis, maar verbloemen het wel enigszins.

6. Gemalen koffie

Bakjes met versgemalen koffie door je huis zetten, is een beproefd huismiddeltje tegen kookgeurtjes. Een andere remedie is het verbranden van laurier, of salie.

7. Ga weg

De dag na het gourmetten heb je waarschijnlijk toch het gevoel dat je de rest van de week niet meer wil eten. Ga lekker naar buiten voor een frisse neus en om de overtollige calorieën eruit te lopen. Hoef je ook niet in de stank te zitten.