Wij zijn dol op onze zuiderburen

Alida Dijk (1966) is adjunct-hoofdredacteur van Zin en Zin.nl. Ze is getrouwd met Peter die drie zoons heeft uit zijn vorige relatie. Samen hebben ze een zoon (22) en een dochter (19).

Camionskes

Ik heb een Vlaamse vriendin, Christa heet ze. Onze vriendschap is er een van járen. We leerden elkaar als jonkies kennen bij een uitgeverij van een jongerenblad. Ze woont al van vóór die tijd in Nederland. Met haar ga ik ‘op café’, kleine auto’s noemt ze camionskes en het was zij die me leerde een wit wijntje bij de lunch te drinken (“dat glaasje melk van jullie bij die bruine boterham”). In haar kookkunsten spreidt ze een passie tentoon waar je het afwisselend warm en koud van krijgt. Toen we elkaar nét kenden, mocht ik in haar huis op haar kat passen. Er ging een wereld voor me open. Zij had niet één geurtje – zoals ik dat kende uit mijn jeugd – maar wel tíen! Voor elke gelegenheid een andere (die van Van Cleef & Arpels beviel mij nogal). Het betere leven dus. En hoewel Christa tegenslag kende en beslist niet oppervlakkig leeft, smaakt het leven in haar buurt tóch een tikkie zoeter.

Het betere leven

Dit is de vijfde Vlaanderen-special van Zin; wij zijn dol op onze zuiderburen. Als thema kozen we: Het betere leven. Niets past beter. Journalist Corrie Verkerk (1957) interviewde Ollanders die naar Antwerpen verkasten, zoals Max: “Het is hier gemoedelijker leven.” En Marco: “Ga je hier niet elke dag op café, dan lééf je niet.”
Lifestylejournalist Karin Kuijpers (1958) doet ook een boekje open. Zij móet voor haar werk digitaal leven. Maar ze houdt óók van ‘echte mensen’, van offline zijn. Over hoe ze de balans bewaakt, schrijft ze lichtvoetig. En ze deelt haar betere-leven-online met ons: bent u ineens ruim 30 fashion-, food- & personal tips rijker. Dát is pas lekker leven!

Vorige week appte Christa: Kom je snel eten? Ik zal de mayonaise maken die je zo lekker vindt. Die zurige.

Deze Vlaanderen-Zin ligt nu in de winkel of bestel je hier!