De Bourgogne als ideale tussenstop
Ziet u op tegen de lange autorit naar het zuiden deze zomer? Het kan ook anders. Verslaggever Karin Kuijpers maakte van een tussenstop een korte vakantie in de Bourgogne. En wilde stiekem niet weg. Iedere wijnliefhebber weet dat de Bourgogne de mooiste wijnen ter wereld produceert. De streek staat niet voor niets op de werelderfgoedlijst van Unesco vanwege zijn klimaat en terroir, maar toch… De opwinding om die etiketten in ‘levenden lijve’ te zien is overweldigender dan we dachten.
Kwijlend rijden we door knusse dorpjes met grote namen als Aloxe Corton, Gevrey-Chambertin en Puligny Montrachet. “Geef mij maar pinot noir,” zingen we, en in Beaune stappen we bij Baptiste Guyot op de Solex om met knetterende knalpotjes door de bloeiende Grand Crus wijngaarden te gassen. Wat is dit een leuk hebbeding uit de jaren 50. Met onze helmen op zijn we de Annie de Rooys van de streek.
Lees deze maand meer over het moois dat de Bourgogne heeft te bieden. Om alvast een indruk te geven:
