‘Eten is een vorm van kunst’

Ze is gekomen voor een gesprek over zijn laatste, wereldwijde bestseller Koningin op blote voeten. Maar Ildefonso Falcones blijkt andere plannen te hebben met journalist Janneke van der Horst. Ze laat het zich smaken.

Falcones en flamenco
Het laatste boek van Falcones, Koninging op blote voeten, speelt zich af in het Spanje van de 18de eeuw. Met als decor Sevilla en de zigeunerwijken aldaar. Falcones is liefhebber van de flamenco en wilde graag over de geschiedenis van deze zang-, dans- en muziekstijl schrijven. Hierin spelen zigeuners een grote rol. Falcones luistert en kijkt graag naar flamenco, het liefst in een zo intiem mogelijke setting. Flamenco zingen en (gitaar)spelen is erg ingewikkeld. Zelf danst hij alleen flamenco na heel veel wijn. Hij houdt van beide soorten flamenco: de lichte, speelse en toegankelijke vorm, waarbij de vrouw en de mannen uitdagen (Sevillanas), en de diepere, pijnlijke flamenco, waarin de dansers zich volledig in hun emotie laten gaan.