4 heerlijke Netflix-familieseries om de feestdagen mee door te komen

13 december 2018 door Zin redactie Reageer

De feestdagen draaien natuurlijk om familie, maar wat als die niet in de buurt is? Of als je even klaar bent met die van jezelf? Kijk dan lekker naar deze fijne familieseries op Netflix. Feelgood gegarandeerd!

Bonusfamiljen
Een stel (allebei gescheiden) begint samen opnieuw in een groot Pipi Langkous-huis, met de wederzijdse kinderen. En oja -oepsie- er komt ook nog een baby. In Bonusfamiljen komen alle perikelen samen van tweede legouders, grootouders en (puber)kinderen die het niet altijd overal mee eens zijn. En dat alles tegen een heerlijk decor in Zweden. Hoe Kerst wil je het hebben?

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Wanderlust
Wat als de kinderen groot zijn en je erachter komt dat je huwelijk niet zo heel spannend meer is? Dan blaas je je seksleven nieuw leven in door het ook met anderen te doen. Een recept natuurlijk voor allerlei verwikkelingen in een zoetzure komedie met Toni Colette (ja, die uit Muriel’s Wedding).

Atypical
Sam is een autist. Hij zit weliswaar op een gewone school, maar is op zijn zachtst gezegd nogal -eh- apart. Maar hij wil wel verkering en seks. En Sam heeft ook een zus en ouders. Van wie je je afvraagt of zij ook wel helemaal normaal zijn. Heerlijke grappige feelgood-serie in twee seizoenen.

The Ozark
Brave boekhouder met modelgezin (vrouw, dochter, zoon) laat zich in met criminelen en wordt uiteindelijk zelf een drugsbaas. Spannend en zeer onderhoudende crime-familieserie in de traditie van Breaking Bad.

De wijnkaart, alsjeblieft

13 december 2018 door Barbara Ruijgrok Reageer

Wijnliefhebbers opgelet! Met dit boek leer je alles over de wondere wereld van wijn. ~~En wij geven het weg!~~

De wijnkaart, alsjeblieft

Waar komt jouw favoriete chardonnay vandaan en waar maakte ze wijn in 1500? De antwoorden op deze en andere vragen vind je in het prachtig geïllustreerde boek De wijnkaart, alsjeblieft. Kijk, lees en leer op fris-lichte wijze alles over de wondere wereld van wijn. Je ziet in welke landen wijn wordt geproduceerd en ontdekt hoe wijn door de eeuwen heen de wereld heeft veroverd. Handig voor bij het proeven zijn de beschrijvingen van de verschillende druiven en hun smaakprofielen.
Van Frankrijk en Chili tot Rusland en Japan, met dit boek heb je een actueel overzicht van alles wat je altijd al had willen weten over wijn.

Win!

Dit boek voor liefhebbers van wijn mogen we 3x weggeven. Laat hieronder een reactie achter om kans te maken. ~~Winnaars hebben inmiddels bericht gekregen.~~
Adrien Grant Smith & Bianchi Jules Gaubert-Turpin De wijnkaart alsjeblieft (Kosmos Uitgevers , 25 euro)

Een leven lang verliefd

12 december 2018 door Zin Reageer

Echte liefde die duurt en duurt. Zij manifesteert zich niet in grote gebaren, onstuimige passie of vurige liefdesverklaringen. Echte liefde van 55, 60 of misschien wel 70 jaar openbaart zich in steelse blikken, kleine plagerijen en elkaar nog altijd zien als die jongen of dat meisje van toen.

De kriebels

In Zin 1 spreekt Margreet Botter 3 stellen zoals Leunis en Sjaan. Ze zijn al 70 jaar samen en hun gouden tip is: ‘We gunnen elkaar de vrijheid en maken nooit ruzie’ Lees ook het verhaal van Jeannette en Henk, ze hebben sinds 1958 verkering. Niet lang nadat het aan was, moest Henk in dienst. Jeannette vond dit vreselijk en heeft zelfs de koningin hierover een brief over gestuurd omdat ze hem niet kon missen. En dan ook nog het liefdesverhaal van Wim en Dit. Zij zijn al 61 jaar verliefd. Dit zegt hierover: “Als kleinkinderen vragen hoe het gaat, zeggen we: ‘Opa en oma houden nog steeds van elkaar.’ Ik zie nog altijd die vrolijke sprankeling waar ik op viel, in Wims ogen.”

Achter de schermen

In dit filmpje vertellen Jeannette en Henk hoe ze elkaar nog altijd vinden:

TEKST: MARGREET BOTTER | BEELD: HESTER DOOVE

Waag nu de sprong!

12 december 2018 door Sandra Kottman Reageer

Overstappen naar een andere zorgverzekeraar kan nog tot 1 februari (mits je de oude zorgverzekering opzegt vóór 1 januari). Hoe verander je veilig van zorgverzekeraar? Geen zorgen, je hoeft niet je hele kerstvakantie te spenderen aan zoek- en regelwerk als je wilt overstappen naar een andere zorgverzekeraar.

Regelwerk

Mits de oude verzekering voor 1 januari is opgezegd, kun je nog tot 1 februari overstappen. De zorgverzekering geldt met terugwerkende kracht vanaf 1 januari, ongeacht de gemaakte medische kosten. Het regelwerk kun je aan je zorgverzekeraar overlaten als je voor 1 januari overstapt, de nieuwe zorgverzekeraar zorgt ervoor dat het contract bij de oude zorgverzekeraar wordt opgezegd.

Voor het uitzoekwerk kun je terecht op vergelijkingssites, bij de verzekeraars zelf of bij een adviseur, al is die laatste vaak verbonden aan een beperkt aantal verzekeraars. Bij het vergelijken zijn er een paar hoofdzaken om op te letten: de keuzevrijheid qua zorgaanbod, de aanvullende dekking en het vrijwillig eigen risico.

Kosten & keuzes

Bij verzekeraars met een restitutiepolis kies je zelf je zorgaanbieder uit en schiet je de kosten voor die jouw verzekeraar daarna vergoedt. Bij een naturapolis betaalt de zorgverzekeraar direct de zorgkosten, mits de verzekeraar een contract heeft met de zorgaanbieder. Een budgetpolis is een naturapolis, maar met een beperkter zorgaanbod. Veel verzekeraars werken met combinatiepolissen. Daarom is het belangrijk om niet alleen op de hoogte van de premie te letten, maar ook na te gaan welke zorgaanbieders bij een verzekeraar gecontracteerd zijn en welke niet. Laat je dus niet verleiden door de goedkoopste premie, maar bekijk ook kritisch wat dit betekent voor jouw keuzevrijheid.

Degelijke dekking

Omdat de overheid bepaalt wat onder de basisverzekering valt, is deze bij elke verzekeraar hetzelfde. De aanvullende verzekeringen lopen sterk uiteen. Neem specifieke zorgbehoeftes altijd mee in je vergelijking. Zo worden sommige vormen van zorg wel gedekt door de ene verzekeraar en niet door de andere, zoals alternatieve geneeswijzen. Denk ook aan terugkerende zorg. Bij contactlenzen is er vaak een vergoeding voor eens per twee jaar. Na een overstap staat de teller weer op nul.

Heb je kinderen onder de 18 en ben je anders verzekerd dan je partner? Dan raden we aan om de kinderen te plaatsen bij degene met de meest uitgebreide dekking. Andersom is het belangrijk om na te gaan of je niet bent oververzekerd. Blik daarom terug op voorgaande jaren, neem contact op met je verzekeraar en ga na in hoeverre je gebruik hebt gemaakt van alle zorg waarvoor je aanvullend verzekerd bent. Het komt geregeld voor dat mensen onnodig veel premie betalen voor aanvullende zorg.

Spaarzaam

Als je weinig zorg consumeert, kun je een vrijwillig eigen risico overwegen. Dat houdt in dat je het wettelijk verplichte eigen risico van € 385 zelf kunt verhogen met een vrijwillig eigen risico van 100, 200, 300, 400 of 500 euro, in ruil voor een premiekorting. Dit is alleen verstandig als je de afgelopen jaren bijna geen zorg hebt gebruikt (of enkel af en toe de huisarts, die niet onder het eigen risico valt) én niet verwacht dat je het komende jaar veel zorg gebruikt. De uitgespaarde premie kun je veiligheidshalve apart zetten gedurende het jaar. Als je toch met onverwachte zorgkosten te maken krijgt, betaal je uit eigen zak het verhoogde eigen risico.

Houd er rekening mee dat je slechts eenmaal per jaar de gelegenheid hebt om je eigen risico te verhogen of te verlagen, namelijk tussen half november en 1 januari. Het vernieuwde eigen risico gaat dan vanaf het begin van het nieuwe kalenderjaar in.

Stijging

De hoogte van de premie is bij mensen van 45 jaar en ouder een van de meest bepalende factoren bij de keuze voor een zorgverzekering. De basisverzekering stijgt in 2019 met ruim 10 euro per maand. In het basispakket worden dekkingen toegevoegd, maar ook vergoedingen geschrapt. Het is dus handig dit goed te bekijken, want misschien moet je je aanvullende verzekering bijstellen.

Ook is er een behoorlijk verschil tussen de prijzen van de verschillende aanbieders voor de basisverzekering. Het minst betaal je bij ZEKUR (€ 98,50), dit is een budgetverzekering met beperkte zorgkeuze. Het duurst is VGZ Eigen Keuze (€ 135,84, restitutiepolis met vrije keuze). Maar als je die laatste verzekering via Independer afsluit betaal je € 118 per maand. Er zijn meerdere kortingen te verkrijgen via collectieve verzekeringen, bijvoorbeeld via United Consumers of via je werkgever. Vaak is dit 10%.

Stabiel

De vrije artsenkeuze weegt onder 45+’ers ook zwaar mee bij het kiezen van een zorgverzekering. Een eerder voorstel om deze keuze te beperken, sneuvelde een paar jaar terug in de Eerste Kamer. Nog steeds geldt dat verzekeraars niet verplicht zijn een niet-gecontracteerde zorgaanbieder volledig te vergoeden, maar wel een substantieel deel moeten vergoeden zodat consumenten geen feitelijke hinderpaal ondervinden – het zogenaamde hinderpaalcriterium.

Niet verplicht

Het is goed om op de hoogte te blijven van ontwikkelingen rond de zorg, maar voel je niet verplicht tot actie door al die verzekeringsreclames die op het moment voorbijkomen. Overstappen is een recht, geen plicht. Als je tevreden bent blijf je gewoon bij je verzekeraar. Wel is het nu een goed moment om je verzekeringssituatie te evalueren. En wie weet besluit je dan alsnog om over te stappen.

Handige sites
Er zijn veel sites waar je zorgverzekeringen met elkaar kunt vergelijken. We noemen er een aantal:
Poliswijzer.nl
Independer.nl/zorgverzekering
vergelijkjezorgverzekering.nl
Zorgkiezer.nl
Zorgwijzer.nl
Overstappen-zorgverzekering.com

Ook de overheid denkt mee en maakte een stappenplan:

Rijksoverheid.nl

Ga mee op citytrip naar Kroatië!

12 december 2018 door Zin Reageer

Kroatië is een heerlijk vakantieland barstensvol cultuur en historie, mooie natuur, authentieke dorpjes, pareltjes van eilanden en tal van leuke steden! We lichten er twee voor je uit.

Zagreb

Nog geen twee uur vliegen van Nederland en je bent in Zagreb, de hoofdstad van Kroatië. Een stad met een rijk verleden, maar jong van geest. Ondanks de 1 miljoen inwoners is het centrum heel compact en gezellig. Het oude deel is grotendeels autovrij en je kunt er heerlijk doorheen struinen en leuke steegjes en pleinen (Ban Jelacic en Cvjetni) ontdekken.

Aan een pauze toe? Neem een heerlijk cappuccino op een van de vele terrasjes en raak aan de praat met de locals. Zagreb wordt ook wel de ‘stad van de musea’ genoemd; er zijn meer musea per vierkante meter dan in welke andere stad ter wereld. Bezoek zeker het Museum of Broken Relationships waar je aan de hand van verschillende voorwerpen de verhalen van ex-geliefden over de hele wereld leert kennen. Het museum bevindt zich in de oude wijk Gornji Grad (bovenste stad). Je kunt erheen wandelen (neem de trap van de Tomiceva straat naar de Lotrscak toren), maar veel leuker is het om de oude Funicular, de kabelspoorweg, te nemen.

Funicular, Zagreb

Let in de bovenstad ook even op de straatverlichting. De oude gaslampen worden nog elke dag met de hand aangestoken!

Extra tips Zagreb

■ Proef er de traditionele gerechten: Strukli (filodeeg gevuld met een mix van verse kaas, room en eieren of Puricas mlincima (gebraden kalkoen met pastaflapjes).
■ Bezoek begraafplaats Mirogoj, in 1876 ontworpen door Oostenrijker Herman Bollé. Een indrukwekkend
staaltje architectuur met prachtige arcades en zuilengalerijen.
■ Volop kerstsfeer: het geluid van kerstklokken, de geur van peperkoek, glühwein en allerlei andere lekkernijen. Advent Zagreb heeft al drie jaar op rij de titel ‘Best Christmas Market’ gewonnen. Nog t/m 6 januari 2019.
■ Een leuke uitje dichtbij is de berg Medvednica. Of maak een roadtrip door het heuvelachtige landschap rond Zagreb en bezoek kasteel Veliki Tabor.

Rijeka

Rijeka staat nog nauwelijks op de toeristische radar, maar dat gaat zeker veranderen. Want deze havenstad aan de Adriatische Zee is in 2020 Culturele Hoofdstad van Europa. Zin om eens carnaval in een ander land te vieren? In deze stad wordt het uitbundig gevierd. Bezoek er zeker het Trsat kasteel (schitterend uitzicht!), de art nouveau markthallen met vismarkt, en maak een wandeling over de Korzo promenade. Even de stad uit? Ga naar de beboste bergen van Gorski Kotar of maak een boottochtje naar relaxte eilanden als Cres en Losinj.
Meer informatie: Visitrijeka.eu

Rijeka

Vlakbij Rijeka: Opatija

Het mooie kuststadje Opatija, op zo’n 15 km van Rijeka, is de bakermat van het toerisme in Kroatië. Maak er een wandeling op Lungomare, een kustwandelpad van Volosko tot Lovran. Geniet onderweg van de gezonde zeelucht, bezoek het eerste hotel van Kroatië en maak een foto bij het bekendste uitzichtpunt van Opatija, het standbeeld van Het meisje met de meeuw.
Voor meer informatie kijk op Visitopatija.com/en

Opatija

Ontmoet Lieve Joris!

12 december 2018 door Zin Reageer

Lieve Joris keert in haar laatste boek terug naar het huis aan het kanaal in het Vlaamse Neerpelt, waar zij opgroeide als middelste van een woelig gezin van negen. Als kind trekt zij naar haar grootmoeder, als puber raakt zij in de ban van haar artistiek begaafde, oudste broer. Hij doet de wind van vrijheid over het gazon waaien en wijst haar de weg het dorp uit, al zal hij daar zelf achterblijven en gaandeweg ontsporen.

Bestsellers

Met vallen en opstaan zoekt Lieve haar weg in de wereld. Aan de personen in het huis aan het kanaal kan zij niet ontsnappen. Haar geboortedorp was een plek om vandaan te gaan, maar haar terugkeer was even onvermijdelijk. Lieve Joris is internationaal bekend als non-fictieauteur van onder meer Terug naar Congo, De poorten van Damascus, Mali blues, Het uur van de rebellen en Op de vleugels van de draak.

Jarenlang reisde ze door Afrika, het Midden-Oosten, Oost- Europa en recent China. Haar werk werd bekroond met onder andere de Henriette Roland Holst-prijs, de Cultuurprijs van de Vlaamse gemeenschap, de Franse Prix Nicolas Bouvier en de Bob den Uyl-prijs.

Kom ook!

Speciaal voor Zin-lezers geeft Lieve op 5 februari een lezing over haar boek Terug naar Neerpelt. Daarna is er gelegenheid om zelf vragen te stellen aan de auteur. Bezoekers krijgen het boek gesigneerd mee naar huis!

Wat en waar?

Programma Inloop vanaf 15 uur, start lezing om 15.30 uur. Aansluitend signeren en borrel
Wanneer Dinsdag 5 februari 2019
Waar Uitgeverij Atlas Contact, Prinsengracht 911, Amsterdam
Kosten € 22,50, inclusief boek, koffie of thee en borrel
Aanmelden kan hier.

Een met heel je hart-Zin

12 december 2018 door Alida Dijk Reageer

Alida Dijk (1966) is adjunct-hoofdredacteur van Zin en Zin.nl. Ze is getrouwd met Peter die drie zoons heeft uit zijn vorige relatie. Samen hebben ze een zoon (23) en een dochter (20).

Echte liefde

Een mazzelaar ben ik. Ik realiseer het me als hij me koffie op bed brengt of als we elkaar weer zien aan het einde van een werkdag. Ik ben samen met de liefde van mijn leven. Peter en ik botsten tegen elkaar op, 25 jaar geleden, bij de uitgeverij waar we nog niet zo lang samenwerkten. Ik kan het niet uitleggen – het was te groot – maar vanaf die allereerste seconde wist ik dat híj mijn man was. Gelukkig was het wederzijds. Niet alles was makkelijk; zo zat Peter midden in een ingewikkelde scheiding. Zó ingewikkeld, dat hij een aantal jaren zijn zoons niet zag.

Geheim

In Zin 1 staan drie prachtige dubbelinterviews met stellen die ontzettend lang samen zijn. Vertederend. Als liefde zoveel jaar kan duren! Leunis en Sjaan zijn bijna 70 jaar samen. Ze zeggen: “We vliegen niet meer om het bed heen maar hebben het leuk samen.” Wim en Dit (61 jaar samen) prijzen zich gelukkig met hun drie dochters, elf kleinkinderen “en vier cadeaukleinkinderen”. Henk en Jeannette delen al 60 jaar lief en leed. Henk is nu ziek. Jeannette: “We passen ons aan, hebben bewezen dat we dat kunnen. En dat is misschien wel het geheim van onze lange liefde.”

Aanpassen

Dat is wat Peter deed in het contact met zijn zoons; zich aanpassen en vertrouwen houden dat het goed zou komen. Dat deed het. Hartstikke goed. Met kerst komen ze eten. Eén grote familie: mijn drie ‘cadeauzoons’, onze zoon en dochter, hun vriendinnen en haar vriendje. Een bont gezelschap. Peter zal koken, zal zoals elk jaar uren in de keuken staan. Dan gaan we samen eten. Twaalf paar voeten onder de lange eettafel. En we zullen het glas heffen op het leven. In de wetenschap dat het goed is. Niets te wensen over. Liefdevolle feestdagen wens ik je toe! Plezier met deze Met heel je hart-Zin. En een gelukkig nieuwjaar ♥

Weet je nog? Zo was kerst in de 50s

11 december 2018 door Zin redactie Reageer

Heimwee naar het Kerstfeest van vroeger? Dan is dit misschien een leuk idee voor een dagje uit in Amsterdam. In Amsterdam Nieuw-West staat een museumwoning met allemaal spullen uit de Wederopbouwtijd, genoemd naar Cornelis van Eesteren, een van de bekende architecten uit die tijd.

Kerstsfeer van toen

Deze woning is helemaal opgetuigd in kerstsfeer. In de woonkamer schittert de kerstboom met antieke, glazen piek, originele kerstballen, engeltjes, paddenstoelen en niet te vergeten de authentieke Philips kerstverlichting.
Ook de eetkamer is zo aangekleed dat het lijkt alsof vader de rollade binnen afzienbare tijd zal aansnijden. Alle originele kerstdecoraties heeft het museum gekregen van buurtgenoten. Ze zijn tot en met 6 januari te zien. De museumwoning is op gezette tijden open en alleen te bezichtigen met een gids die uitgebreid vertelt over Kerst in de jaren vijftig. Na afloop van het bezoek is er een glas Glühwein voor de bezoekers.
Kijk op vaneesterenmuseum.nl voor tijden en tickets à €12,50

Tijd voor taart!

11 december 2018 door Barbara Ruijgrok Reageer

Deze maand spreken we kok en foodstylist Yvette van Boven. En speciaal voor zin.nl deelt ze een recept met ons voor een taart gemaakt van ingrediënten die overblijven na het kerstdiner.

Taart van Yvette met restjes

“Voor het kerstmenu heb je misschien net als ik te veel in huis gehaald. Vaak zijn dat ingrediënten die je na de feestdagen niet meer kunt zien of wilt gebruiken. Daar maken we toch nog één keer een feestelijke oud-en-nieuwtaart van. Een nieuwe taart, gemaakt van oude spullen waarmee de provisiekast zo lekker wordt opgeruimd. Zo’n potje stemgember bijvoorbeeld, een bus poedersuiker, een staartje sterke drank en een zakje garneer-amandelen (of hazelnoten), daar weet ik wel raad mee. Alles kan hop, zo de taart in. Heerlijk. Veel lekkerder dan oliebollen. Be merry!”

Recept gembersinaasappeltaart

Je hebt nodig:
2 grote sinaasappels (of 3-4 mandarijnen), heet afgeboend
sap van 1 citroen
100 g amandelen (of amandelmeel)
1 potje gemberbolletjes (250 g)
100 g polenta
1 theel. bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
6 eieren
250 g fijne suiker

Voor erop

scheutje cognac of whiskey (eventueel)
siroop uit het gemberpotje
250 g poedersuiker

Aan de slag

Kook de sinaasappels een uur in een ruime pan met water. Laat ze iets afkoelen en maal ze in hun geheel met het citroensap, de amandelen en driekwart van de gemberbolletjes in de keukenmachine tot een gladde pulp. Roer de polenta, het bakpoeder en de vanillesuiker erdoor. Klop de eieren met de suiker lang in een andere kom met een handmixer tot dik wit schuim.

Verwarm de oven voor tot 180 °C.

Spatel het polenta-sinaasappelmengsel voorzichtig in delen door het eierschuim en schep het in een goed ingevette springvorm (24 tot 26 centimeter doorsnede), bekleed met op maat geknipt en ingevet bakpapier.

Bak de taart ongeveer 35 minuten. Laat hem 5 minuten in de vorm rusten en laat hem daarna op een rooster helemaal afkoelen.

Je kunt de taart tijdens het afkoelen overgieten met een staartje sterke drank. Roer zoveel gembersiroop door de poedersuiker tot een dik glazuur, overgiet de taart ermee en versier hem met de overgebleven en in dunne schijfjes gesneden gemberbolletjes.

Nieuwsgierig geworden naar ons interview met Yvette? Dit nummer ligt t/m 9 januari 2019 in de winkel of is hier te bestellen.

Stralen tijdens de feestdagen

11 december 2018 door Zin Reageer

Visagist Manous Nelemans ziet ouder worden als een zegen. Zelf maakt ze zich niet zo vaak op. Maar ze kent álle trucs om een ouder gezicht er sprankelend uit te laten zien. Lees hoe je met oogschaduw je ogen laat spreken. En bekijk het instructie filmpje.

Glans & glitter

Daar sta je dan. In de winkel bij de cosmetica. In het oerwoud van kleuren, glansjes en glitter. Ik heb het ook meegemaakt: te veel keuze, zodat ik er meteen weer uitrende. Omdat de feestdagen voor de deur staan, laten we ons al gauw verleiden tot een opvallender uiterlijk. Dat kun je doen door een andere kleur (of structuur) oogschaduw aan te schaffen. Ik wil vooropstellen dat de keuze die je maakt alles te maken heeft met smaak.
En ik wil die van mij niet opdringen, maar als basis aanreiken. Daarom geef ik tips, die je zelf kan aanvullen met kleur. De glans van overdag, maar de glitter is echt iets voor ’s avonds of in het donker. Mooi met gedempt licht of kaarslicht.

De juiste kleur

Oogschaduw laat de ogen spreken. Door een tegengestelde kleur te nemen dan dat de ogen zijn, komt de kleur feller naar voren. Bij blauwe ogen is dat met bruin-/oranjetinten. Als ze groen zijn met bruin/paars en bij bruine
ogen met bruin/goud. Dus liever geen blauwe oogschaduw bij blauwe ogen en groene oogschaduw bij groene. De kleur lijkt dan juist doffer. Zie het als een aquarel: beter laagje over laagje, dan in één keer een blok. Kijken is belangrijk. Wat gebeurt er met jouw ogen, worden ze ongeveer gelijk?

Meer tips? lees hier alles over mooie wenkbrauwen!

Ruzie op de sportschool

11 december 2018 door Zin Reageer

De grappige Dorine Wiersma & Mylou Frencken schrijven iedere Zin een brief aan elkaar. Deze maand had Mylou ruzie op de sportschool! Bekijk hun leuke vlog hieronder!

Lieve Dee Wee,

En dit dan. Ik had ruzie op de sportschool! “Hè? Wat? Mylou? Maar jij bent altijd de redelijkheid zelve!” Ik hoor het je uitroepen. En als je mijn tirades tegen klemmende keukenlades, omvallende vuilniszakken en onvindbare sleutels niet meerekent, ben ik het best met je eens. Het ging ongeveer zo. Een paar weken geleden gaf ik me op voor een spoedcursus buikspieren en conditie. Twee zaken die ik de laatste maanden nogal heb laten liggen. De naam van de spoedcursus triggerde iets in me: Beach Body Challenge. Ik zag mezelf al hollen langs de vloedlijn, en passant wat armbewegingen en kniebuigingen makend. Frisse zon aan de hemel, hard zand onder mijn sneakers, mijn lichaam sterk, slank en soepel. Maar ik bleek me te moeten melden in de sportschool. Om onze luie winterbodies zomerklaar te trainen. Nu al. Nee, ik ga je niet vervelen met de opbouw van de les en de diversiteit van de oefeningen. Ook ga ik je niks vertellen over de andere deelnemers. Nou, goed dan.

Lieve Mylou,

Ik ben ik alweer máánden niet vooruit te branden en na het lezen van jouw stukje weet ik weer waarom: geen plek op aarde waar de mensen allemaal zo bovenmatig en opzichtig met zichzelf bezig zijn als op De Sportschool. Die sfeer is op zijn zachtst gezegd niet aan mij besteed. Hoeveel klapdeuren ik in een sportschool wel niet in mijn gezicht heb gehad van mensen die gewoon vergéten dat de kans best groot is dat er nog iemand achter je loopt! Het volhardende niet-groeten. En iedereen neemt zichzelf zó serieus. Vooral de strak afgetrainde, minstens 20 jaar jongere instructeurs die altijd eerst even zuchten voor ze zich verwaardigen antwoord te geven op je vraag. Alle nare verschijnselen van het huidige individualistische tijdperk komen bij elkaar in De Sportschool: de plek waar iedereen monomaan bezig is met geestdodende oefeningen.

Lees de rest van de briefwisseling in Zin 1. Nu in de winkel of hier te koop.

Je maakt kans op schitterende prijzen!

11 december 2018 door Zin Reageer

In elke Zin: win-pagina’s vol fijne cadeaus. Van concertkaarten en boeken tot dagjes uit. Zomaar, helemaal voor niets, speciaal voor jou. Scroll door naar onder en vink je favoriet aan (meer cadeaus selecteren mag). Vul je gegevens in en voilà: je maakt kans. Lekker makkelijk toch? En: meedoen is helemaal gratis!

Winnaars hebben inmiddels bericht gekregen. Bedankt voor het meedoen

Ontdek ongerept Oeganda

10 december 2018 door Zin Reageer

Op safari door het ongerepte noordoosten van Oeganda door een van de mooiste parken van Afrika. Vól wild. Dat wil reisjournalist Jonathan Vandevoorde. Maar daarvoor moet hij eerst op bezoek bij de locals: eten, lachen en slapen met de nomaden van Karamoja.

Entebbe

Het is pikdonker als de taxi – een rammelende Toyota – mij afzet bij het Via Via Guesthouse niet ver van de luchthaven van Entebbe. We melden ons bij de poort, een breedlachende bewaker doet open: “How are you?” Het klinkt als hawwajoe en is het meest gehoorde zinnetje in Oeganda (meestal gevolgd door I am fine, thank you zonder dat er verder een reactie van jou wordt terugverwacht).

Oeganda?

Het Via Via Guesthouse is een bekende pleisterplek voor reizigers die Oeganda aandoen. Oeganda? Zo wordt de naam van het land doorgaans uitgesproken, als een vraag. Het is een beetje een witte vlek op de kaart. Een grijs gebied in mijn geheugen dat ik vaag associeer met een dictatuur van vroeger (Idi Amin) en vluchtelingen uit Zuid-Soedan (de noorderbuur). Het is ook niet zo’n groot land, Oeganda is ‘maar’ zes keer Nederland. De bezoekers die er komen, reizen meestal via de oevers van Lake Victoria door naar het zuidwesten om er de berggorilla’s te bewonderen of om Mount Rwenzori, de tweede hoogste berg van Afrika, te beklimmen. Maar ik trek dus naar het nóg onbekendere noordoosten.

Lees de avonturen van Jonathan in Zin 1. Nu in de winkel of hier te bestellen.

TEKST & BEELD: JONATHAN VANDEVOORDE

Zo’n oudejaarsconference van Wim Kan (1973) is verrassend actueel

10 december 2018 door Zin Reageer

Oud en Nieuw in de jaren zeventig betekende natuurlijk: kijken naar Wim Kan.’Waar gaan we met z’n allen in het nieuwe jaar naartoe?’, was hét lied van de Oudejaarsconferences van het cabaret-icoon.

Oubollig?

We keken even naar een filmpje van 1973 om te testen of dit niet heel oubollig was geworden. Maar Wim Kan was juist verrassend actueel: vul de nieuwe bewindslieden in en Kan’s conference kan zo mee voor 2018. Doe er je voordeel mee, Dolf Jansen!

Bijvoorbeeld: ‘In 1966 waren je grootste problemen: hoe vermager ik en waar laat ik mijn auto’ en ook heel grappig: ‘Een ziener zei dat er een groot staatsman zou sterven. Nou, dat kan er nooit een van ons zijn.’

Je garderobe op orde: 6 tips!

10 december 2018 door Zin Reageer

Geld moet rollen. Maar weten we wel precies wát we kopen? Nú in Zin: Bewuster kopen in twee delen. Deel 1: je garderobe op orde. 6 tips.

Tip 1: Kies kwaliteit boven kwantiteit

Uiteindelijk kan iets wat duurder is bij aanschaf op de langere termijn goedkoper zijn. Een shirt van 5 euro dat je tien keer kunt dragen, is een slechtere investering dan een shirt van 50 euro dat je wel twintig keer aan kunt.

TIP 2: Koop minder, ruim op

Minder kleding kopen is vooral goed voor het milieu. (Voor de productie van 10 kilo katoen is bijvoorbeeld 10.000 (!) liter water nodig.) Minderen scheelt tijd en levert geld op. Een opgeruimde kledingkast helpt enorm. Want wie weet wat er in zijn kast hangt, weet ook wat er ontbreekt. En dan is het een kwestie van bijhouden: een nieuwe jurk betekent dat er ook eentje weggaat.

TIP 3: Koop meer van merken die het ‘goed’ doen

Zeiden we dat je minder moest kopen? Goed nieuws voor shopaholics: dat geldt niet voor merken die op de goede weg zijn. Kiezen we massaal voor duurzame kleding, dan kan de markt niet anders dan daarop reageren. Er zijn nog geen merken die 100% verantwoord worden gemaakt maar er is wel een aantal keurmerken. Kijk of een merk is aangesloten bij de Fair Waer Foundation. En met het GOTS-label zit je ook goed.

TIP 4: Stel vragen

Helaas blijken er nogal eens beloftes te worden gedaan die niet kunnen worden waargemaakt. Dat kleding toch onder slechte werkomstandigheden blijkt te worden geproduceerd. Help het gedrag van kledingwinkels te veranderen door vragen te stellen. Via een mailtje. Of een voorgedrukt vragenkaartje van de Schone Kleren Campagne. Kunnen ze uitleggen wat de werkomstandigheden zijn van de fabriek waar een bepaald kledingstuk is gemaakt?

TIP 5: Waak voor greenwashing

Sommige merken doen aan greenwashing: het suggereren van duurzaamheid. Bijvoorbeeld door woorden als fair of duurzaamheid op kledingstukken te plakken. Blijf kritisch. Is ergens een onderbouwing voor de zogenaamde duurzaamheid terug te vinden (bijvoorbeeld via bovenstaande keurmerken)? Trouwens, over écht duurzame kleding vind je heel gemakkelijk informatie op internet.

TIP 6: Koop vintage kleding

Geef kleding een tweede leven. Vintage is hartstikke hip. Tweedehandswinkeltjes brengen je op de leukste ideeën. En je vindt er vaak unieke kleding. Tweedehands kan ook een uitkomst zijn als je een merk leuk vindt dat niet duurzaam is. Zo kun je daar tóch kleren van kopen.

‘Schone’ kleren

Schone Kleren Campagne heeft als doel de arbeidsomstandigheden voor arbeiders in de kledingindustrie te verbeteren. De organisatie eist voor hen een ‘leefbaar loon’ in het betreffende land. Ofwel: genoeg geld voor huisvesting, eten en drinken, gezondheidszorg en onderwijs. Door middel van lobby en acties probeert Schone Kleren Campagne de kledingindustrie te verduurzamen. Zo werd dit jaar de Turn around, H&M!-campagne gelanceerd, toen bleek dat H&M gemaakte afspraken over leefbaar loon niet nakwam.

Waar gaat ons geld heen?

Van het bedrag dat wij in de winkel afrekenen, gaat ongeveer 42% naar de winkel, 21% naar het merk, 19% naar de fabriek (waarvan 13% materiaalkosten zijn), 16% naar de overheid en slechts 2 tot 5% naar de arbeider – dit verschilt per kledingstuk. Wanneer je het arbeidersloon zou verdubbelen, zou er dus maar een paar euro minder winst op een kledingstuk worden gemaakt.
BRON: Dit is een goede gids

Tekst: Victor de Kok

Scheiden?

10 december 2018 door Zin Reageer

En dan besluit je te scheiden. Een bittere conclusie na jarenlang lief en leed met elkaar te hebben gedeeld. Hoe kom je samen goed uit een scheiding?
Gisteren kon je deel 1 lezen.

Wel of geen financieel adviseur?

In principe bestaat scheiden uit verdelen of verrekenen. De cd-speler is van jou, de platenspeler van mij. De auto gaat naar jou, de caravan naar mij. Jij blijft thuis wonen en ik zoek een flat. Zo simpel kan het zijn, zeker als de toverformule ‘elkaar wat gunnen’ wordt gebruikt. Helaas is er vaak onenigheid over hoe bezit en schuld verdeeld of verrekend moeten worden. Dan kijkt de advocaat naar hoe bezittingen en schulden zijn verkregen én welke afspraken er zijn gemaakt binnen de relatie of huwelijkse voorwaarden.

Hoe ben je getrouwd?

Ben je in gemeenschap van goederen getrouwd? Dan heb je beiden recht op de helft van alle spullen maar ben je óók samen verantwoordelijk voor alle schulden. Een stel moet verdelen tot ieder ongeveer de helft voor zijn rekening neemt van bezittingen en schuld.

Ben je niet in gemeenschap van goederen getrouwd? Dan wordt er verrekend. Je hebt recht op je deel van de waarde van de spullen die tijdens jullie relatie zijn gekocht – het percentage dat is meebetaald. Let op: misschien zijn deze spullen in waarde toegenomen en wordt je aandeel groter. Privé-eigendommen blijven privé-eigendom en bij een schenking of erfenis kan worden bepaald dat bij een scheiding het geld naar één iemand toegaat.

Complex

In de praktijk kan het verdelen en verrekenen heel complex worden, zeker als je al lang bij elkaar bent. “Daarom is het ontzettend belangrijk om een goede financieel adviseur in de arm te nemen,” zegt oud-advocaat Wills Langedijk. “Want kennis betekent macht. In dat geval over je eigen toekomst.”

Nieuwe wet

Tot 2018 was ‘in algehele gemeenschap van goederen trouwen’ standaard. Ga je scheiden, dan gaat alles door de helft: de bezittingen maar ook de schulden. Niet meer van deze tijd, vond het kabinet. Vandaar dat de Wet beperkte gemeenschap van goederen is bedacht. Schulden en bezit van voor het huwelijk blijven voortaan persoonlijk, die van tijdens het huwelijk zijn van jullie samen. Ook schenkingen en erfenissen tijdens het huwelijk zijn voortaan persoonlijk. Uiteraard kun je er nog steeds voor kiezen te trouwen in algehele gemeenschap van goederen of andere huwelijkse voorwaarden opstellen.

Alimentatie

Wie trouwt neemt financiële verantwoordelijkheid voor de ander. Die eindigt niet bij een scheiding. Is iemand financieel afhankelijk van zijn of haar partner, dan zal deze na het uit elkaar gaan alimentatie krijgen voor het levensonderhoud. Komt een scheidend stel er niet uit wat betreft de hoogte en duur van de alimentatie, dan is het aan de rechter. Die kijkt naar het bedrag waarvan een stel leefde.

De alimentatie wordt meestal bepaald op 60 procent van het gemiddelde inkomen. Dat kan dus een flink bedrag zijn – maar dat hóeft niet. Als een aanstaande ex-partner maar net genoeg verdient om zelf rond te komen, heeft hij of zij weinig zogenoemde financiële draagklacht en blijft er weinig ruimte over om alimentatie te betalen. Ook bij schulden kijkt de rechter naar draagkracht.

En hoe zit het met je pensioen?

“Omdat steeds meer koppels op latere leeftijd gaan scheiden, wordt het voor notarissen steeds belangrijker om goede afspraken te maken over het pensioen,” zegt Lucienne van der Geld, directeur van Netwerk Notarissen. “Dat is namelijk al voor een groot deel opgebouwd.” Het uitgangspunt is dat het ouderdomspensioen (dus niet de AOW) van beide partners moet worden verdeeld, óók als de één een veel hoger pensioen heeft dan de ander. Van der Geld: “Er spelen nog meer zaken een rol, zoals het nabestaandenpensioen. Het is daarom belangrijk dat u zich goed laat informeren door uw notaris of advocaat. Er zijn meerdere manieren om het pensioen te verdelen, het verschilt per situatie wat het beste is.” Een advocaat of notaris heeft specifieke informatie nodig, op te vragen bij de pensioenuitvoerder. Ook op de website Mijnpensioenoverzicht.nl is een goed overzicht te vinden.

Vechten of elkaar iets gunnen?

Scheiden is al ingewikkeld genoeg, er ruzie over maken maakt alles nóg complexer. Soms worden mensen zo onredelijk dat het een kwestie wordt van opkomen voor je eigen belangen. Vaak betekent dit dat er twee advocaten in beeld komen. In het slechtste geval wordt er serieus geprocedeerd over alimentatie, het huis en de spullen. Dat kan soms wel jaren duren. Mocht dit het geval zijn, zorg er dan voor dat je je persoonlijke wachtwoorden van mail en sociale media verandert.

Van der Geld: “Een klant van mij vertelde dat ze het gevoel had dat haar ex-partner haar steeds een stapje voor was. Dat bleek ook zo te zijn: hij zag op haar mail welke afspraken ze maakte met de advocaat en speelde daar op in.”

Dat het ook anders kan, heeft Langedijk in haar praktijk vaak genoeg gezien. “Er zijn mensen met ongelooflijk veel respect voor de relatie die ze met elkaar hebben gehad. Die snappen dat als ze willen dat hun tijd samen z’n waarde moet behouden, ze allebeí verder moeten kunnen. Heb lief en zie om. Daar hoort pijn en verdriet bij. Maar die mensen komen er wel uit. En dat is prachtig om te zien.”

Tekst: Victor de Kok

Voor het einde van dit jaar nog schenken? 5 tips

9 december 2018 door Zin Reageer

Nog even voor het einde van het jaar spelen voor Sinterklaas of de Kerstman? Zo schenk je slim aan je kinderen en gaat er niks naar de fiscus.

1. Houd de vrijstelling in de gaten

Als het te schenken bedrag valt onder de zogenaamde schenkingsvrijstelling (dit jaar voor kinderen maximaal € 5.363, voor anderen € 2.147, dan betalen de ontvangers geen belasting over het geschonken bedrag.

2. Het schenkingsbedrag staat los van collegegeld en kosten voor levensonderhoud

Betaal je al de studiekosten voor je kind en gaat er ook geld naar de rekening voor de boodschappen? Dit heet volgens de fiscus een ‘morele onderhoudsverplichting’, en wordt dus los gezien van de schenking.

3. Schenken aan goede doelen is aftrekbaar

Een bedrag dat je geeft aan de kinderen of iemand anders, is niet aftrekbaar voor de belasting. Maar als je geeft aan de Nierstichting, het KWF of Het Rode Kruis, dan kun je dat wel opgeven. Kijk voor een complete lijst op de site van de Belastingdienst.

4. De ‘jubelton’ mag nog steeds

Ouders kunnen nog steeds eenmalig de ‘jubelton’ (€ 100.800) belastingvrij schenken aan hun kinderen. Je kind moet daarvoor tussen de 18 en 40 jaar oud zijn.

5. Ook geld voor een dure studie is belastingvrij

Wil je kind een studie doen die duizenden euro’s kost? Die kun je ook (mee) financieren zonder dat dat fiscale consequenties heeft, tot € 53.602.

Heerlijke gestoofde peren als nagerecht

9 december 2018 door Zin Reageer

Maureen (Mo) Belderink is hoofdredacteur van delicious., hét foodmagazine van Nederland. Ze stelt elke Zin met liefde en smaak een driegangenmenu samen. Speciaal, spannend, makkelijk en vooral heel erg lekker.

Er zijn veel dingen die je kunt doen om je levensstijl duurzamer te maken. Minder vlees eten bijvoorbeeld. Het is een typisch voorbeeld van ‘kleine beetjes’ die helpen. Wat wij individueel doen, zet nauwelijks zoden aan de dijk. Een handjevol idealisten dat volledig vega of veganistisch wordt, verandert de wereld niet. Wat wél scheelt, is als héél véél mensen af en toe een dag geen vlees eten. Daarom hier twee makkelijke maar o zo fijne vega-gerechten die iederéén lekker vindt. Ik beloof: je zult geen seconde denken: where’s the beef? Er een driegangendiner van maken? Kijk dan snel hier.

Gestoofde peren

met pistachekletskop & easy yoghurtijs
nagerecht (4 personen)
bereiden ± 60 min / bevriezen ± 6 uur / oven ± 10 min

Ingrediënten

easy yoghurtijs
■ 500 ml slagroom
■ 1 blikje gecondenseerde melk (397 g)
■ 500 ml magere yoghurt
stoofperen
■ 4 stoofperen
■ 4 kruidnagels
■ 250 ml donker, zwaar bier*
■ 2 kaneelstokjes, gebroken
■ 6 peulen kardemon, gekneusd
■ ½ nootmuskaatnoot, geraspt
■ 6 zwarte peperkorrels
■ 5 cm verse gember, in plakjes
■ 50 g suiker
pistachekletskoppen
■ 20 g melk, op kamertemperatuur
■ 30 g boter, op kamertemperatuur
■ 100 g witte basterdsuiker
■ 1 tl gemalen zwarte peper
■ 50 g fijngehakte pistachenoten + extra om te garneren
■ 50 g Zeeuwse bloem
ook nodig: bakplaat belegd met bakpapier, spuitzak met rond spuitmondje (1 cm Ø), 2 el citroensap voor besprenkelen

Bereiding

Klop voor het ijs de slagroom in een grote kom bijna stijf. Voeg de gecondenseerde melk toe en blijf kloppen tot het een dik mengsel is. Spatel de yoghurt met een snuf zout erdoor. Doe het mengsel in een grote cakevorm of in twee lege ijsdozen en laat minimaal 6 uur bevriezen. Schil de peren maar laat het steeltje eraan zitten. Snijd het kroontje uit de onderkant en steek er een kruidnagel in. Leg de peren in een passende kleine pan en giet het bier erop. Voeg iets water toe als de peren niet onder staan. Voeg de specerijen, gember en suiker toe, en breng het vocht aan de kook. Draai het vuur laag. Leg een op maat geknipt stuk bakpapier op de peren en laat ze 40 min. stoven. Neem van het vuur en laat ze in de siroop afkoelen.

Roer voor de kletskoppen intussen de melk, boter en basterdsuiker door elkaar. Klop de rest van de ingrediënten erdoor. Verwarm de oven voor op 220°C. Bak de kletskoppen in porties. Doe het beslag in de spuitzak en spuit steeds 8 kleine bolletjes op de bakplaat met genoeg tussenruimte want de koekjes lopen uit. Druk ze met de bolle kant van een natgemaakte lepel plat. Zet de koekjes 2 tot 4 min. in de oven of tot ze goudbruin kleuren. Neem ze van de bakplaat met een paletmes en laat ze afkoelen. Herhaal dit met de rest van het deeg. De afgekoelde kletskoppen zijn in een luchtdichte doos een paar dagen houdbaar. Haal het ijs 15 min. voor serveren uit de vriezer om iets zachter te laten worden. Schep op 4 bordjes een flinke bol ijs en druppel er wat citroensap over. Leg de peer tegen het ijs en serveer met een kletskop en achtergehouden pistachenoten.
* Kies donker, zwaar bier met een melasse-smaak, bijv. Struisbier van Brouwerij ’t IJ (via Ekoplaza.nl).

Nicolaas tipt

Bitterzoete sherry
Het yoghurtijs van mijn broertje was in onze jeugd wereldberoemd, zeker bij ons thuis. Ook verder was hij goed in toetjes. Terwijl Zin even niet oplette, speelde ik hem dit recept alvast door, en hij ging meteen aan de slag. We dronken er nootachtige bitterzoete sherry van de pedroximénezdruif bij en werden vervuld van jeugdsentiment.
Fernando de Castilla, Classic Sweet Pedro Ximénez sherry, € 18,35 (Horizonwines.com/ovino.nl)

Recept: Bas Robben. beeld: Alan Jensen. styling: Cyn Ferdinandus. bereiding: Eke Mariën

Skip links

Main navigation

4 heerlijke Netflix-familieseries om de feestdagen mee door te komen

De wijnkaart, alsjeblieft

Win!

De kriebels

Achter de schermen

Regelwerk

Kosten & keuzes

Degelijke dekking

Spaarzaam

Stijging

Stabiel

Niet verplicht

Zagreb

Extra tips Zagreb

Rijeka

Vlakbij Rijeka: Opatija

Bestsellers

Kom ook!

Wat en waar?

Echte liefde

Geheim

Aanpassen

Kerstsfeer van toen

Taart van Yvette met restjes

Recept gembersinaasappeltaart

Voor erop

Aan de slag

Glans & glitter

De juiste kleur

Lieve Dee Wee,

Lieve Mylou,

Entebbe

Oeganda?

Oubollig?

Tip 1: Kies kwaliteit boven kwantiteit

TIP 2: Koop minder, ruim op

TIP 3: Koop meer van merken die het ‘goed’ doen

TIP 4: Stel vragen

TIP 5: Waak voor greenwashing

TIP 6: Koop vintage kleding

‘Schone’ kleren

Waar gaat ons geld heen?

Wel of geen financieel adviseur?

Hoe ben je getrouwd?

Complex

Nieuwe wet

Alimentatie

En hoe zit het met je pensioen?

Vechten of elkaar iets gunnen?

1. Houd de vrijstelling in de gaten

2. Het schenkingsbedrag staat los van collegegeld en kosten voor levensonderhoud

3. Schenken aan goede doelen is aftrekbaar

4. De ‘jubelton’ mag nog steeds

5. Ook geld voor een dure studie is belastingvrij

Gestoofde peren

Ingrediënten

Bereiding

Nicolaas tipt

In de nieuwste Zin:

Over ons

Abonnementen

Contact