5 verrukkelijke recepten met bananenschil
Wie ooit een bananenschil heeft geproefd, weet: bah, bitter en hard. Hup in de afvalbak ermee. Ho, stop, zonde. Wat veel mensen niet weten is dat ook de schil van Nederlands populairste tropische vrucht heel smaakvol is. Het gele jasje van de banaan is bovendien supergezond en bevat meer vitamine en mineralen dan de vrucht zelf. Hoogste tijd om de bananenschil een kans te geven.
Lees verder